Dans le cadre du suivi de la qualité sanitaire des coquillages,
le Préfet du Finistère rappelle que :
Pour contamination au plomb
– interdiction de pêche des moules en fond de rade de Brest : rivière de l’Aulne et Sillon des Anglais, rivière de l’Hôpital-Camfrout, anse de Kéroullé et rivière du Faou.
Pour contamination par toxines amnésiantes
– interdiction de pêche de tous les coquillages (sauf amandes et vernis) en baie de Camaret (arrêté préfectoral du 1er avril 2021)
– interdiction de pêche des pectinidés (coquilles Saint-Jacques et pétoncles) en rade de Brest (arrêtés préfectoraux des 25 mai 2021 et 1er juillet 2021)
Pour contamination par toxines lipophiles – interdiction de pêche de tous les coquillages en baie de Dinan (de la pointe de Pen Hir au Cap de la chèvre) (arrêté préfectoral du 24 juin 2021)
– interdiction de pêche de tous les coquillages en baie de Douarnenez (arrêté préfectoral du 1er juillet 2021)
Informations complémentaires sur la pêche à pied de loisirs sont disponibles sur le site Pêche à pied responsable.
Carte interdiction temporaire de pêche au 21 juillet 2021
Les toxines étant stables à la chaleur, la cuisson des coquillages ne diminue pas leur toxicité.
Sur les lieux où la pêche demeure partiellement autorisée, il convient de respecter la réglementation en vigueur en ce qui concerne les quantités et les tailles minimales de capture. Il convient également de penser à remettre chaque pierre déplacée à sa place. Le respect de ces quelques règles permettra de préserver la ressource pour l’avenir.
Pour toutes informations sur les interdictions de pêche à pied, contacter la Direction départementale de la Protection des Populations au 02 98 64 36 36.
Les personnes ayant consommé des coquillages provenant de ces zones où la pêche à pied est temporairement interdite et présentant des troubles gastriques (vomissements, diarrhées, nausées…) et/ou des symptômes neurologiques (maux de tête persistants, désorientation et confusion) sont invitées à se rapprocher de leur médecin.
Il est rappelé que l’ingestion des coquillages contaminés par les toxines phyto-planctoniques peut entraîner des gastro-entérites accompagnées de maux de tête avec risques de déshydratation, voire des troubles amnésiques. A la différence des contaminations microbiennes, la cuisson ne détruit pas la toxine que les coquillages ont concentrée, ce qui les rend donc impropres à la consommation.
Important : le Préfet rappelle qu’indépendamment des règles sanitaires, la pêche des coquillages sur le littoral est réglementée pour la protection de la ressource et notamment par la fermeture de zones pour le respect du repos biologique des coquillages. Ces informations sont disponibles auprès des mairies des zones littorales et des pôles ou unités des affaires maritimes.
Depuis le 1er janvier 2014, un arrêté préfectoral fixe la nouvelle réglementation de la pêche à pied de loisir des coquillages, échinodermes et vers marins.
Pour tout connaître des nouveautés (espèces concernées, périodes autorisées, quantités, taille...), le service des espaces naturels de la commune a édité un petit guide dont les informations s’appliquent aux rivages de la presqu’île.
Nouvelle réglementation pêche à pied de loisirs - Guide rivages presqu’île de Crozon
